Gaji kami....

USD 50 adalah gaji para guru agama yang mengajar di madrasah-madrasah yang terdapat di kampung-kampung orang Islam di Kemboja. Gaji sejumlah itu jika ditukar ke matawang Malaysia hanyalah sekitar RM150.00 sahaja. Dengan gaji sejumlah itulah mereka bertungkus lumus mendidik generasi baru umat Islam Kemboja. Gaji ini pun dibayar oleh kerajaan Kemboja tetapi daripada pejabat Mufti yang berusaha keras mengumpul dana daripada seluruh masyarakat Islam daripada luar Kemboja.

Alhamdulillah, menurut kata Mufti Kemboja , kini terdapat 30 buah sekolah atau madrasah yang dinaungi oleh pihaknya. Semua guru dibayar gaji dengan kadar yang sedemikian dan para guru terpaksa melakukan kerja-kerja yang lain seperti bertani atau berniaga kecil-kecilan untuk menampung kos kehidupan. Bagi guru yang berasal dari kampung yang berdekatan tentulah ada sedikit advantage kerana boleh menjimatkan kos minyak.

Terdapat keluhan para guru sewaktu ditemubual. Dengan gaji sedemikian mereka merasa kurang bermotivasi tetapi masalah gaji tidak boleh dirujuk kepada kerajaan Kemboja. Perdana Menteri Hun Sen membuka pintu seluas-luasnya kepada penderma asing tetapi pihaknya tidak bersedia menyalurkan dana kepada sekolah-sekolah yang dibina oleh masyarakat Islam. Difahamkan, umat Islam daripada Malaysia adalah penderma utama kepada pembangunan masyarakat Islam Kemboja. Kemurahan hati umat Islam Malaysia ini mungkin didorong oleh faktor bangsa, adat resam, bahasa Melayu Champa dan tentunya kerana landasan tauhid yang sama.

Read more...

Saya dah potong ayam.....

Malam tu dah masuk hari ketiga kami bermalam di masjid kampung tersebut. Kalu dikira bab makan minum memang tak termakan lagi dah sebab daging lembu yang disembelih siang tadi masih banyak. Apatah lagi dengan kerja makan tidur sahaja tentulah perut masih terasa kenyang.

Namun begitu, atas desakan abang Zakaria, salah seorang penduduk kampung tu, saya paksakan diri ini untuk memenuhi jemputannya untuk makan malam di rumahnya. Abang Zakaria ini diperkenalkan kepada saya oleh seorang ustaz di kampung tersebut kerana saya agak berbeza sewaktu solat. Duduk di atas kerusi sedangkan orang lain solat seperti biasa. Kebetulan pula abang Zakaria ini pandai mengurut dan apa lagi kaki kanan saya sering menjadi sasarannya setiap kali selepas solat. Selapas solat subuh sering disusuli dengan tazkirah oleh anggota rombongan. Jadi, kesempatan tersebut digunakan oleh beliau untuk memicit--micit labu betis dan peha saya untuk membetulkan urat-urat. Uhhhh, segar sekali selepas kena urutan.

Rumah abang Zakaria ini tidak jauh dari masjid. Saya dan rakan--rakan serombongan sering menyerahkan baju kotor untuk dibasuh olehnya. Setiap kali permintaan dibuat, kami menyelitkan sejumlah wang sebagai upah. Dia cuba menolak tapi kami tetap memaksanya untuk menerima wang tersebut. Selama tinggal di situ, saya terasa yang dia sangat mesra apatah lagi saya sering memanjangkan rezekinya dengan memberitahu rakan-rakan yang lain untuk khidmat cuciannya atau urutannya. Kerana itu, rezekinya agak" mewah" kerana huluran--huluan yang diterimanya.

Kerana itulah gamaknya, selepas magrib, dia menjemput saya untuk makan malam di rumahnya. Tetapi saya menolaknya kerana lebih selesa makan ramai-ramai di bawah rumah yang menjadi tempat makan rombongan. Jadi setelah selesai solat jamak Magrib Isya, kami pun makan di tempat biasa. Rupa-rupanyanya, sedang kami mula bersiap untuk tidur dengan membentangkan tikar masing-masing, abang Zakaria datang berjumpa saya sambil berkata dia dah sembelih dua ekor ayam kampung untuk meraikan saya dan rakan-rakan. Memandangkan kesungguhannya, saya pun mengajak empat lima orang untuk memenuhi jemputannnya.

Saya tak dapat menolaknya lagi. Kami bertujuh pun meredah gelap malam menuju ke rumahnya. Tiang rumahnya sekitar 15 kaki tinggi dengan hampir 20 mata anak tangga. Rumahnya hanyalah diterangi dengan sebatang lampu kalimantan sepanjang 12 inci yang disangkutkan pada tiang seri rumahnya. Hanya bahagian yang menghadap ke arah kami sahaja yang terang sedangkan bahagian belakang tiangnya agak gelap. Ruangan dapurnya diterangi dengan sebuah pelita ayan. Kipas angin jangan haraplah apatah lagi sofa atau kusyen. Semuanya di atas lantai.

Satu demi satu hidangan dikeluarkan. Bermula kuih bahulu dan wafer, diikuti dengan nasi berlaukkan ayam kampung masak sup Kemboja, diikuti dengan buah laici, buah longan, biji buah teratai yang direbus dicicah dengan gula dan secawan kopi tiga dalam satu. Terasa mewahnya makanan malam itu. Begitulah tingginya semangat meraikan tetamu dari masyarakat Kemboja. Anak bininya menyediakan makanan dalam keadaan samar-samar cahaya, sedangkan kami berada dalam keadaan selesa. Walaupun miskin harta benda, tetapi mereka kaya dengan budi bahasa. Masing-masing tidak percaya dengan hidangan malam itu. Itulah, agaknya yang dikatakan , orang berbudi, kita berbahasa. Ada yang pertama kali makan biji teratai yang direbus. Sungguh enak dan berlemak. Ada ummmphhhh laaa... 

Read more...

Muzium Kampung....

Kampung macam ini dah kira macam taraf muzium!!!!.Itulah antara komen awal salah seorang anggota rombongan kami. Komen beliau itu tersasul keluar bila kami berjalan-jalan sekitar kampung tempat kami bermukim selama tiga malam. Suasana infrastrukturnya masih ketinggalan jauh di belakang. Jalan kampung masih bertanah merah, air dipam dengan telaga pam, malam masih diterangi pelita ayan dan bekalan kuasa elektrik hanya ada di masjid yang dijana oleh generator.

Kehidupan malamnya macam Malaysia diawal tahun 60an atau 70an. Generasi hari ini tidak merasa kegelapan malam, sunyinya bermula setelah selesai solat Isya. Masing-masing pulang ke rumah meredah kegelapan malam dengan bantuan lampu picit. Tiada lampu jalan menerangi kegelapan suasana. Kelihatan kerlipan lampu pelita ayan meliuk lintuk ditiup angin malam.

Indahnya suasana kampung dapat dirasai di sini. Kedudukan rumah yang berdekatan antara satu sama lain mmembayangkan suasana kekeluargaan yang semangat gotong royong yang kuat. Kampung-kampung dinaungi pokok--pokok kelapa yang menghijau, pohon mempelam, cermai , dan pokok-pokok buah gajus yang tumbuh dengan subur. Sewaktu kunjungan ini, Kemboja masih dalam musim basah.

Terdapat hujan yang turun di sana sini dan penduduk baru selesai mengerjakan tanaman padi. Anak-anak padi tumbuh menghijau dengan bekalan air yang banyak. Sememangnya, bumi Kemboja bertanah  pamah dan sesuai dijadikan sawah bendang saujana mata memandang. Keluasan sawah sukar diukur kerana boleh dikatakan sepanjang jalan adalah sawah bendang. Setiap rumah, memiliki beberapa ekor lembu atau kerbau. Haiwan tersebut adalah aset yang digunakan dalam berbagai hal. Membajak sawah, mengangkut hasil pertanian, dan juga bekalan daging. Kereta lembu masih luas digunakan dikampung-kampung, di pekan-pekan kecil dan mudah ditemui disepanjang perjalanan dari  Phnom Pehn ke Seam Reab.  

Kunjungan kami ke rumah-rumah penduduk kampung juga mempelihatkan timbunan padi yang berguni-guni. Padi disimpan untuk dimakan sepanjang tahun. Mereka tidak menjual padi kerana itu makanan utama dan sawah bendang tidak boleh diusahakan semasa musim basah. Justeru, padi tidak menjadi komoditi untuk dijual beli. Ramai rakan-rakan menyatakan kesedapan nasi sewaktu berkenduri kampung di sana, apatah lagi, nasi dimasak dengan menggunakan dapur kayu. Nasinya macam berpulut sedikit dan makin sedap jika dimakan dengan daging lembu yang dimasak secara gulai Kemboja.

Gulai Kemboja tidak menggunakan rempah ratus seperti masakan Melayu atau mamak di sini. Mereka menggunakan bahan lain untuk memasak gulai daging. Kacang tanah, cili kering, bawang putih adalah rencah utama dalam masakan gulai mereka dan diakhiri dengan jumlah santan yang sedikit cair. Baik untuk mengurangkan kolestrol barangkali. Jumlah bawang putih dan kacang tanah sangat banyak digunakan sewaktu memasak. Tentunya garam turut dimasukkan untuk menambah rasa sedapnya. Orang Kemboja nampak selesa makan dengan sudu. Setiap pinggan nasi disediakan sebatang sudu tapi saya lebih senang dengan menggunakan sudu.

Kerana keadaan-keadaan begitulah, rakan saya tadi mengistilahkan kampung-kampung di Kemboja adalah seperti " muzium" buat kita sewwaktu melalui zaman awal kemerdekaan negara kita dahulu. Tentulah rakan-rakan serombongan yang lahir lewat 80an atau 90an akan merasa bertuah dapat melalui zaman tersebut dengan mengunjungi bumi Kemboja..

Read more...

Kembara Kemboja 2012

Pertama kali, saya mendengar perkataan Kemboja ni kira 40 tahun yang lalu bila ada seorang pelarian Kemboja berniaga kain pelikat dan duduk di surau kampung kami selama hampir seminggu. Di surau itulah dia makan minum sambil menunggu penduduk kampung datang membeli barang jualannnya. Akhirnya, saya mendapat tahu bahawa kain-kain dan barangan yang lain itu dibawa dari Kelantan. 

Sewaktu belajar Geografi, makin banyak maklumat berkenaan Kemboja diperolehi. Bentuk muka bumi, cuaca dan perekonomian dipelajari secara "atas kertas sahaja. Tentunya Sungai Mekong menjadi tumpuan sebagai nadi ekonimi pertaniannya. 

Sewaktu bertugas di Terengganu pada awal tahun 199900an dulu, masyarakat Kemboja yang menjadi pelarian suatu ketika dahulu adalah antara penggerak ekonomi yang sangat aktif. Para peniaga pasar minggu dan pasar malam banyak kedapatan para peniaga daripada masyarakat Kemboja. Berbagai barang keperluan dijual termasuklah kain baju, perkakas dapur, peralatan sekolah dan segala macam yang diperlukan. 

Melalui subjek Sejarah pula, kita didedahkan tentang kerajaan Sriwijaya, Angkor, Jayavarman dan sebagainya. Lebih perit lagi, Kemboja sewaktu di zaman Pol Pot.  Begitu juga kisah-kisah Perang Saudara di Indo China yang akan lebih memudahkan kita menelusuri Kerajaan Kemboja hari ini. Itulah antara gambaran awal yang tertanam di benak fikiran saya hampir 49 tahun yang lalu.

Bagi menyahut cabaran untuk meninjau sendiri jurnal kehidupan rakyat Kemboja, pada 7 hingga 13 Jun yang lalu , saya menyertai rombongan IPG Tuanku Bainun seramai 38 orang berkunjung ke negara tersebut.  Syukur pada Ilahi yang memberikan   kesihatan yang baik untuk saya mengikuti program ini dengan penuh keterujaan.

Read more...